Especialistas en Salud Mental de los hospitales del grupo Ribera Povisa, en España alertan del aumento de «hambre emocional entre pacientes que recurren a la comida para esconder problemas y miedos o para llenar de manera ficticia un vacío anímico y al respecto recalcan que la comida no debe utilizarse como un calmante emocional».
Javier Carreño, psiquiatra del hospital Ribera Povisa (Vigo), señala que el hambre emocional «es un término nuevo que responde a síntomas antiguos, como la ansiedad y el correlato biológico del afecto de la angustia, capaz de generar gran parte de los problemas de salud mental». Así, explica que «esta situación entre el pánico y la incertidumbre, que es la angustia, nos lleva a buscar soluciones, y una de ellas es comer para llenar ese vacío». Y no hacerlo de un modo sosegado, respondiendo a un instinto fisiológico, sino que «el paciente come rápido y mucho, porque su objetivo es saciarse para conseguir un apaciguamiento que normalmente suele ser breve»

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